导读 大家好,小科来为大家解答以上问题。水煮虾煮几分钟就熟了,虾煮几分钟就熟了很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!虾的烹饪时间不固定...
大家好,小科来为大家解答以上问题。水煮虾煮几分钟就熟了,虾煮几分钟就熟了很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
虾的烹饪时间不固定。需要根据虾的大小和火候来判断。大虾会停留更久,需要煮5分钟左右。小虾米3分钟左右就可以熟了。注意虾的烹饪时间不要太长。虾变红后,关火炖几分钟。佛祖很容易把虾仁煮透,失去味道。
一、 虾子需要煮多久
煮虾需要的时间并不固定,需要根据虾的大小和火候来判断。如果是大的,一般5分钟左右就能熟,但不能煮太久。否则容易把虾肉煮烂,肉会变老,失去Q弹的感觉。
如果是虾,时间会短一些,可能3分钟左右就熟了。如果你不确定是否煮熟,你可以看看虾的颜色。未煮熟的虾大多呈青白色,煮熟后颜色会变红,虾体呈弧形。
你想要虾怎么做?
1.鲜虾洗净,放入碗中加入料酒腌制10分钟左右。将清水倒入锅中,加入姜、葱花、料酒,用大火将水烧开。
2.水烧开后,把虾放进去,盖上盖子。当虾变红后,不要马上掀盖,再焖1-2分钟左右出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。